Nos partenaires au Luxembourg

LDB : l’Association des producteurs laitiers luxembourgeois

Le Luxembourg Dairy Board (LDB) est la branche luxembourgeoise du EMB et l’association au sein de laquelle sont regroupés les producteurs laitiers luxembourgeois. Le but du LDB est, en plus de la mise en place d’un prix du lait juste et couvrant les coûts, la pérennisation de la production laitière au Luxembourg à long terme.

www.europeanmilkboard.eu

FKL : la coopérative équitable

La « FAIRKOPERATIV LËTZEBUERG » est une coopérative mutualiste créée par le LDB. La FKL gère les droits de marques de la „D’fair Mëllech“ et s’occupe du lancement et de la présentation des produits sur le marché.

CONVIS : l’organisme de conseil indépendant

CONVIS (Herdbook Service Élevage et Génétique) est l’organisation de l’agriculture luxembourgeoise qui s’occupe de l’élevage bovin laitier, de l’élevage bovin allaitant et de l’élevage porcin. Ses nombreux membres sont des éleveurs provenant de ces trois domaines.
La tâche essentielle de CONVIS est la tenue des livres de l’élevage bovin et porcin luxembourgeois. Mais CONVIS fait également fonction d’organisme de conseil pour l’agriculture luxembourgeoise et est le conseiller et l’instance interne de certification dans le cadre du projet „D’fair Mëllech“. Grâce à sa méthodologie permettant de mesurer la durabilité dans les domaines de l’efficacité biologique, de la protection du climat et de la régionalité, des programmes de durabilité individuels sont établis à l’intention des exploitations participantes, avec l’aide desquels ceux-ci peuvent se préparer à moyen terme aux nouvelles régulations de la Politique Agricole Commune 2013.

En outre, elle s’engage à offrir un produit de qualité dans le cadre d’un processus de production efficient du point de vue biologique, rentable du point de vue économique et responsable du point de vue écologique, ceci en respectant des critères de mesure durables et vérifiables.

www.convis.lu

LUXLAIT: l’affineur national de produits laitiers

La volonté première de Luxlait est de satisfaire ses clients en leur offrant des produits laitiers naturels d’une très haute qualité ; c’est pourquoi la totalité des produits est garantie sans conservateurs. L’obtention de produits de qualité passe par l’emploi de matières premières irréprochables.

Aussi Luxlait s’engage à travailler du lait cru, issu de troupeaux sains, collecté et transporté dans de bonnes conditions d’hygiène et provenant exclusivement d’éleveurs établis sur le sol luxembourgeois.

Le laboratoire National analyse le lait cru livré par les producteurs et veille à un strict respect des normes émises par la Commission Européenne en matière d’hygiène. Le laboratoire de Luxlait contrôle la fabrication complète du produit.

A tous les stades, deux maîtres-mots sont appliqués : la traçabilité permettant de retrouver les conditions de production d’un produit fini et l’application des principes HACCP, garants de notre assurance-qualité.

De plus, les produits finis sont rigoureusement contrôlés par le Laboratoire National de Santé. Ces contrôles, associés à des méthodes de fabrication qui allient esprit traditionnel et technologies modernes, permettent à Luxlait de garantir au consommateur des produits tout à fait sains, naturels et au goût authentique.

Dans le cadre du projet D’fair Mëllech, la Coopérative laitière luxembourgeoise joue le rôle d’affineur et se charge également des aspects gestion de stocks et logistique.

www.luxlait.lu

BGL BNP Paribas : le partenaire financier et sponsor

Avec un bilan total de 52,5 milliards d'euros au 30 juin 2010, BGL BNP Paribas (www.bgl.lu) se positionne parmi les toutes premières des grandes banques du Grand-Duché de Luxembourg. La banque occupe actuellement une place de premier plan sur son marché national. BGL BNP Paribas propose à ses clients particuliers, professionnels, Banque Privée et entreprises une gamme de produits particulièrement large. Au Luxembourg, BGL BNP Paribas occupe la première place pour la clientèle professionnelle et les PME, et la deuxième place pour la clientèle des particuliers. Elle est par ailleurs leader en bancassurance.

BGL BNP Paribas soutient les producteurs de lait luxembourgeois et elle est le partenaire financier et le sponsor principal du projet « D’fair Mëllech » depuis son démarrage en février 2011. En vertu du contrat signé entre les parties pour une durée de trois ans, la banque entend apporter son soutien à Fairkoperativ pour ses actions menées dans le domaine de la production et de la promotion d’un lait équitable luxembourgeois.

www.bgl.lu